大武山下的有機農園,從半路出家到專業種植有機蔬果
特瑪多有機農園位於屏東內埔,農園主人邱孟賢原本從事花卉產業,因為嚮往屏東的好山好水,買下一塊田地,因緣際會開始栽種蔬果。
半路出家的邱大哥選擇了一條非常難走的路-種植有機蔬果,除了到農改場從頭學習務農技術,也積極自學、觀摩其他農夫的做法,逐漸摸索出適合的種植技術,自己搭設網室,成功種出番茄、西瓜、美濃瓜,甚至挑戰日本品種的哈密瓜。
吃有機作物的母雞,雞蛋新鮮健康又美味
除了栽種有機蔬果,邱大哥也養了一群最健康的雞,想要有高品質的雞蛋,當然必須先有健康高品質的雞。
特瑪多的雞群是自由成長的快樂雞,主要餵養玉米穀類飼料,飲用大武山純淨的泉水,並隨時補充有機農場栽植的健康蔬果,增強雞隻的抵抗力,同時雞群自由地在有機農場放牧,無傳統籠養的環境壓力,也沒有施打任何藥物,吃有機作物長大的母雞,生下健康美味的新鮮雞蛋!
有機栽培是一種良心事業
雖然從事有機農業需要花費大量心血,但是邱大哥說:「有機種植是一種良心事業,提供美好又健康的食物是一種功德。」懷抱著做善事的想法,邱大哥不畏辛勞種出更多安心又好吃的水果。
邱大哥為食安理念堅持生產有機,吃原味,吃天然,讓特瑪多有機農園守護您的健康!
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