「無垢工序」保留「木」的香氣及觸感
無垢指「木頭原來的樣子」,為了讓檜木呼吸,我們堅持保留木肌的溫潤觸感,【一郎木創】的【無垢設計】,日檜原木從日本木材市場標購回台灣,從原木取材、加工到白身,透過無垢工序:手工磨砂、推油,呈現木頭的最本質。
無化學漆料(PU或UV)的原木製品,像玉石和皮革一樣,經過收藏者使用後色澤更臻溫潤好看。
使用的護木油,經過【木創實驗室】無數次的配方嘗試,最後選擇亞麻仁油及食用酒精做調配基礎,通過 SGS 檢驗,是最健康無毒方案!
一郎木創的堅持
【一郎木創】使用環保素材,製造對環境無害的產品,讓「木」走入生活;在台灣喜歡原木家居用品的消費者,大家都能體驗到視得、觸得、嗅得的日本檜木生活!
檜木本身有抗菌、除臭及防蟲的效果,一郎木創立蕊時尚砧板特選斷面的部分製作,香氣特別濃厚,不易留下刀痕,大的適用於切蔬果或生魚片,小的適用於切麵包,加上不鏽鋼時尚提把,整體質感提升,是烹飪不可或缺的好幫手!
木食彩/清潔小知識
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務必使用天然洗劑或清水洗淨。
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使用熱水清洗,可以幫助水氣快速脫去。
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避免長時間浸泡在廚餘湯汁中(常常是變色的主因)。
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清洗後必須確實乾燥(半濕不乾是黴菌生長的主要成因)。
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通風陰乾是最好的方式,請勿直接曬太陽,會變形或曝曬到乾裂。
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請勿使用洗烘碗機。
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洗過後請一定要用布巾將表面的水輕輕擦去(不要用一般的抹布,可以特別準備一塊無垢家品專用的棉布巾)。
心持木小知識:「心之痕」心持木系列購買前請詳閱
日本檜木數十年吸收自然菁華,為保留檜的心,由「一郎木創」工房老師傅,專注 30 年經驗所製作「心持木」,過程中樹心年輪應力釋放會導致纖維自然龜裂,篩選下來的每一顆健康的樹心,師傅們用日本檜木磨粉調合乳膠來為這些自然龜裂作修補,留下道美麗的「心之痕」,這才是真正的「心持木」。