富錦樹台菜香檳-富貴金蛇年菜 (6品)X星級保冷袋

$12,988 原價:$14,190

連續三年摘星台菜餐廳 米其林主廚監製
維持一貫的嚴格選料風格
紮實用料層層包覆 獨家配方絕對驚豔
山珍與海味的濃郁滋味 讓您一次品嚐

「富錦樹台菜香檳」美味星級年菜組,將餐廳的招牌料理送上大家的餐桌,年節必備的餐點一次準備到位,過年輕鬆在家享受美味料理!

湯頭則散發著甘甜風味,讓人一試就停不下來的經典傳統酒家菜,富錦樹讓台灣最具代表性的「魷魚螺肉蒜」再次驚豔呈現!

鹹香四溢的金沙海鮮獅子頭,經輕炸鎖住鮮味,再將獅子頭浸入醇厚的金沙醬中文火慢燉,搭配珠貝與刻花魷魚帶來的海鮮精華,成就細膩豐富味覺體驗。

特選肥瘦完美的五花肉的花菇魷魚封肉米糕」搭配上厚實飽滿的頂級花菇、爽脆魷魚,口感柔韌香氣濃郁,最後位於底部的軟糯米糕,吸收了食材精華與醬香,呈現出恰到好處的美味。

巧妙運用數十種頂級食材的鮑參佛跳牆,是家家必備的無敵佛跳牆。這道美饌無疑是闔家團圓和宴請親友最負盛名經典的菜餚之一。香氣撲鼻、口感清甜,不僅代表了吉祥和繁榮的象徵意義,更是星級美味的典範。

北海道干貝則賦予湯頭豐富鮮美的「花膠干貝雞湯」,特選鹿野雞種軟爛不糜 ,雞湯濃郁鮮美,精華湯頭完美濃縮在這一鍋中,實現香、純、濃、厚,每一口都甘醇鮮甜與營養滿滿,是美味與健康的絕佳結合!

椒汁豬腳富含膠質、口感絕佳的豬腳部位,經高湯燉之透徹,湯頭溫醇甘甜,尾韻帶來青花椒微麻微辣香氣,麻而不燥、層次分明,獨特的椒汁風味與豬腳的香軟形成了鮮明的對比,入口即化卻又富有嚼勁。

產地:台灣

豬肉產地:台灣

規格:5菜1湯+1袋(適合6~8人)

❶ 星級魷魚螺肉蒜1000 公克(固形物:450 公克)

❷ 星級海鮮獅子頭:650 公克(固形物:420 公克)

❸ 星級花菇魷魚封肉米糕:1000 公克

❹ 星級鮑參佛跳牆:2300公克(固形物:1000公克)(內含湯包X1包、料包X1包、海鮮料包X1包)

❺ 星級花膠干貝雞湯2200公克(固形物:850公克)

❻ 星級椒汁豬腳750 公克(固形物:500 公克)

❼ 星級保冷袋1只28X22X40(H)cm

保存方式:冷凍-18℃以下

保存期限:冷凍 365 天

製造日期/有效日期:依包裝上標示

安心認證:皆通過國家檢驗合格,已投保產品責任險 1000 萬。

訂購日期:即日起至售完為止。

出貨時間:本商品依消費者選定的出貨區間寄出,如有特殊需求請備住。

❶ 請選擇出貨時間;此選擇為寄出時間,不是到貨日。

選定 12/1612/18 出貨者,請於 12/13 前完成訂單

選定 12/2312/25 出貨者,請於 12/20 前完成訂單

選定 12/3001/02 出貨者,請於 12/27 前完成訂單

選定 01/0601/08 出貨者,請於 01/03 前完成訂單

選定 01/1301/16 出貨者,請於 01/10 前完成訂單 

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❸ 於出貨日前一週恕無法配合改單服務。

【訂購前請先看這】退貨前請確認商品完整不可折封,並先存放冷凍庫至貨運收貨為止;此商品為冷凍食品,無7天鑑賞期,除因產品本身有瑕疵可退貨外,一經拆封、食用或消費者造成之外盒損傷恕不接受退貨,請下單前,確認購買內容無誤。

 

付款方式:

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運  費:

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出貨日期:

數  量:


星級魷魚螺肉蒜成分:高湯(水、豬骨(產地:台灣)、醬油(大豆、小麥、食鹽、砂糖、調味劑(L-麩酸鈉、胺基乙酸)、著色劑(焦糖色素)、甜味劑(甘草酸鈉))、雞粉(鹽、麥芽糊精、L-麩酸鈉、糖、玉米澱粉、雞肉粉(雞肉、迷迭香萃取物)、香料、酵母萃取物(酵母萃取物、鹽)、雞油(雞油、迷迭香萃物)、棕櫚油、調味劑(5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉)、白胡椒)、鹽、調味劑(L-麩酸鈉)、鰹魚粉(調味劑(L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、食鹽、乳糖、砂糖、乾燻鰹魚、鰹魚抽出物、酵母抽出物、D-木糖、麥芽糖、葡萄糖、糊精))、豬排骨(產地:台灣)、調味螺肉[水、螺肉、糖、醬油、鹽、玉米糖膠、味淋(糯米、蓬萊米、果糖、水、釀造米酢、鹽、多磷酸鈉、甘草靈(糖、檸檬酸鈉、甘草酸一銨(甜味劑))]、魷魚、花菇片、筍片、蒜苗、中芹、烏醋、胡椒

覆熱方式:

❶ 無須解凍,冷凍庫直接取出加熱。

❷ 電鍋加熱:無須拆封,外鍋加入 1.5 杯水加熱約 2530 分鐘至全熟。

❸ 美味上桌拆袋後倒入湯鍋內即可上桌。

【星級鮑參佛跳牆成分:高湯(水、豬骨(產地:台灣)、醬油(大豆、小麥、食鹽、砂糖、調味劑L-麩酸鈉、胺基乙酸)、著色劑焦糖色素、甜味劑(甘草酸鈉)、雞粉鹽、麥芽糊精、L-麩酸鈉、糖、玉米澱粉、雞肉粉雞肉、迷迭香萃取物抗氧化劑)、香料、酵母萃取物酵母萃取物、鹽、雞油(雞油、迷迭香萃取物抗氧化劑)、棕櫚油、調味劑5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉)、白胡椒、糖、調味劑L-麩酸鈉、白胡椒粉、鰹魚粉(調味劑L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉、食鹽、乳糖、砂糖、乾燻鰹魚、鰹魚抽出物、酵母抽出物、D-木糖、麥芽糖、葡萄糖、糊精)、扁魚、米酒米、蔗糖、純水)、豬排骨(產地台灣、鮑魚、花膠(魚肚、水)、大干貝、烏參、栗子、洋菇、豬肚產地:台灣、鳥蛋、豬腳丁產地:台灣、芋頭、筍片、珠貝、蔥、蒜頭

覆熱方式:

❶ 冷藏退冰:放置冷藏退冰至完全解凍加熱。

❷ 直火加熱:湯包、佛跳牆料包倒入鍋中,大火滾煮 30~40 分鐘,最後加入海鮮料包滾煮5分鐘至全熟。

❸ 美味上桌:倒入湯鍋內即可上桌。

【星級花菇魷魚封肉米糕】成分:水、糯米、豬肉(產地:台灣、醬油、魷魚、花菇、油蔥酥豬油產地:台灣、紅蔥頭、蕗蕎、蝦仁、米酒米、蔗糖、純水、大豆沙拉油、砂糖、香油(芝麻油、大豆沙拉油、食鹽、L-麩酸鈉、白胡椒粉

覆熱方式:

❶ 無須解凍,冷凍庫直接取出加熱。

❷ 電鍋加熱:無須拆封,外鍋加入 1.5 杯水加熱約 25~30 分鐘至全熟。

❸ 美味上桌:拆袋後可依個人喜好添加蔥花及香菜。

【星級金沙海鮮獅子頭】成分:水、豬肉(產地:台灣、蠔油【水、蠔汁、糖、鹽、調味劑L-麩酸鈉、粘稠劑羥丙基磷酸二澱粉)、小麥、著色劑焦糖色素)】、雞高湯水、雞骨、糖、鹽、L-麩酸鈉)、鰹魚調味料【調味劑(L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、食鹽、乳糖、砂糖、乾燻鰹魚、鰹魚抽出物、酵母抽出物、D-木糖、麥芽糖、葡萄糖、糊精】、蝦仁、魷魚、珠貝、紅蘿蔔、大豆沙拉油、鹹蛋黃鴨蛋、鹽)、金沙鹹蛋風味粉(蛋黃粉、奶精硬質棕櫚油、棕櫚油、葡萄糖漿、乳清蛋白、麥芽糊精、酪蛋白鈉、乳糖、麵粉、檸檬酸鉀、乳酸、脂肪酸甘油酯)、全蛋粉、麥芽糊精、酵母萃取物酵母萃取物、鹽、香料、紅椒色素芥花油、辣椒萃取物、β-胡蘿蔔素[麥芽糊精、辛烯基丁二酸鈉澱粉、葵花油、抗氧化劑L-抗壞血酸鈉、維生素C、維生素E、β-胡蘿蔔素]、雞蛋、荸薺、薑、馬鈴薯粉、香油(芝麻油、大豆沙拉油

覆熱方式:

❶ 無須解凍,冷凍庫直接取出加熱。

❷ 電鍋加熱:無須拆封,外鍋加入1杯水加熱約 15~20 分鐘至全熟。

❸ 美味上桌拆袋後倒入盤中即可上桌。

星級花膠干貝雞湯成分:雞高湯(水、老母雞、雞骨(產地:台灣)、豬大骨(產地:台灣)、濃縮鮮雞汁(濃縮鮮雞汁(水、鹽、雞肉萃取物 (雞肉萃取物、鹽) 、L-麩酸鈉、糖、雞油、酵母萃取物(酵母萃取物、鹽)、乙醯化己二酸二澱粉、香料、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、明膠、玉米糖膠、β-胡蘿蔔素[麥芽糊精、辛烯基丁二酸鈉澱粉、葵花籽油、抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉、維生素C、維生素E)、β-胡蘿蔔素]))、調製奶水(水、脫脂奶、乳粉(奶粉)、軟質棕櫚油、糖、脂肪酸甘油酯、磷酸氫二鈉(無水)、鹿角菜膠、維生素A脂肪酸酯油溶液、維生素D3)、濃白高湯凍(水 、鹽、奶精[葡萄糖漿 、氫化棕櫚核仁油(完全氫化油)、乳化劑(脂肪酸甘油酯、單及雙脂肪酸甘油二乙醯酒石酸酯)、乾酪素鈉、檸檬酸鈉、多磷酸鈉、磷酸氫二鉀、碳酸鈣]、豬骨濃湯粉[豬骨高湯(豬骨、水)、麥芽糊精 、明膠]、豬油(西班牙)、白湯[高湯(雞骨、豬骨、水、鹽)、雞油、鹽、水、麥芽糊精]、L-麩酸鈉、糖、香料、雞油、明膠、玉米糖膠、刺槐豆膠 、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、雞粉【鹽、麥芽糊精、L-麩酸鈉、糖、玉米澱粉、雞肉粉(雞肉、迷迭香萃取物(抗氧化劑))、香料、酵母萃取物(酵母萃取物、鹽)、雞油(雞油、迷迭香萃取物(抗氧化劑))、棕櫚油、調味劑(5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉)、白胡椒】)、雞肉、干貝、花膠(魚肚、水)

覆熱方式:

❶ 無須解凍,冷凍庫直接取出加熱。

❷ 電鍋加熱:無須拆封,外鍋加入2杯水加熱約 40~50 分鐘至全熟。

❸ 美味上桌拆袋後倒入湯鍋內即可上桌。

星級椒汁豬腳成分:豬肉(產地:台灣)、水、濃縮鮮雞汁(水、鹽、雞肉萃取物 (雞肉萃取物、鹽)、L-麩酸鈉、糖、雞油、酵母萃取物(酵母萃取物、鹽)、乙醯化己二酸二澱粉、香料、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、明膠、玉米糖膠、β-胡蘿蔔素[麥芽糊精、辛烯基丁二酸鈉澱粉、葵花籽油、抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉、維生素C、維生素E)、β-胡蘿蔔素]))、川耳、老抽(糖、水、鹽、黃豆(非基因改造)、麵粉、普通焦糖色)、冰糖、藤椒油(菜籽油、藤椒)、鮮辣汁(水、食鹽、糖、小麥(含麩質)、香料(小米辣椒油樹脂、花椒萃取物)、醋酸、焦糖色素、調味劑(胺基酸)、玉米糖膠、葡萄糖、乳化劑(聚山梨醇酐脂肪酸酯八十)

覆熱方式:

❶ 無須解凍,冷凍庫直接取出加熱。

❷ 電鍋加熱:無須拆封,外鍋加入 1.5 杯水加熱約 25~30 分鐘至全熟。

❸ 美味上桌拆袋後可依個人喜好添加蔥花及香菜。

【星級保冷袋環保實用大容量保冷袋(市值NT.990)

  • 尺寸28X22X40(H)cm
  • 產地台灣
  • 材質:帆布

營業人名稱 : 富錦樹文創科技股份有限公司

營業人統一編號 : 53769515

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