夏韻芬、好物市集美味推薦!
年節首選彭湃海鮮組
來自台南府城最新鮮的好滋味
頂級食材 細熬入味 台南手路菜
通過最嚴格輸歐盟食品安全驗證
嚴選外銷日本規格烏骨雞,腹中置入台灣香Q糯米,佐以鮮雞高湯、枸杞與頂級海鮮食材,悉心溫火慢燉,加上精確控制溫度、壓力與時間,讓各種天然食材相互交織,融合成讓人停不了口的鮮甜滋味。
以台南米街為名的「米雞」,用雞高湯熬燉烏骨雞湯,讓您每一口都品嚐到來自古典宮廷御膳,頂級奢華的台南文化手路菜湯品。
產地:台灣
鮑魚米雞來源:台灣雲林-烏骨雞、智利-智利鮑魚
※ 採用全雞規格為 1.3 公斤左右的烏骨雞及2顆智利鮑魚熬製,一般建議6~10 人份都適合。
年菜盒內容物:(紙盒裝)
❶ 七兩烏魚子 (市值NT.2,780)
❷ 生凍白蝦:600g±5%(12~13尾) (市值NT.550)
❸ 蒲燒鰻:285g±5% (市值NT.700)
❹ 麻油雞米糕:380gX3入/盒 (市值NT.1,200)
❺ 龍蝦頭高湯:1,200g±5% (市值NT.450)
❻ 手打花枝丸:350g±5%(6~8顆)(市值NT.400)
鮑魚米雞成分:米雞(烏骨雞、鮮雞高湯、豬大骨(台灣)高湯、糯米、枸杞、蠔油、味醂、台酒公司米酒頭、加碘鹽)、智利鮑魚
規格:
鮑魚米雞外盒尺寸: 31cmX22cmX10cm
內容物(含袋子)尺寸:29cmX23cmX9cm
食用方式:外盒有貼紙說明,食用前請細看;另,冷藏解凍約1天,室外解凍6~8小時。
安心認證:
❶ 標檢局 HACCP 食品安全驗證合格
❷ ISO22000 國際管理驗證合格(TAF)
❸ EU 輸歐盟認定核准食品科技廠
❹ 美國 FDA 核准工廠
保存期限:冷凍2~3年(一般家用冰箱會建議6個月內食用完畢)
本批有效期限:
❶ 烏魚子:冷凍2年(2026/01/21)
❷ 白蝦:冷凍2年(2026/09/26)
❸ 蒲燒鰻:冷凍3年(2026/09/18)
❹ 麻油雞米糕:冷凍2年(2027/01/24)
❺ 花枝丸:冷凍2年(2026/08/16)
❻ 龍蝦頭高湯:冷凍3年(2027/02/15)
❼ 鮑魚米雞:冷凍3年(2027.01.14)
出貨時間:
❶ 出貨前並不會額外電話通知,但會於 2024/12/23 簡訊通知「訂購人」。
❷ 訂購商品統一於 2024/12/24~2025/1/3 陸續出貨,物流司機送貨前,會先電話聯絡「收件人」,請留意來電。
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