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臺中市東勢區位在中央山脈與台中盆地之間，海拔最高為 1,200 公尺，氣候、地形影響下，雨水充足，非常適合高經濟價值的果樹成長，東勢區栽培柑桔、水梨、甜柿、桃子、葡萄等水果，近年更以山城農特產品為特色，聞名全國。
新鮮採摘，可直接享用的東勢甜柿
秋初，正是甜柿登場的季節，黃橙圓潤的甜柿高掛在果樹上，誘人香甜的味道令人不禁想好好品嚐它的新鮮好味道。
台灣常見的甜柿分為兩大類，一種是「澀柿」，採收後需要再經過人為脫澀，例如牛心柿、四周柿，另一種則是「甜柿」，例如富有甜柿、次郎甜柿、花御所，成熟時果實會在樹上自然脫澀，因此採收後就可以直接享用。
好物小百科：澀柿果實內含大量可溶性單寧酸（Tannin），易帶有澀味、採收後必須先經過人工脫澀處理，透過讓果實隔絕空氣，把可溶性單寧變成不可溶性，果肉才會香甜好吃喔。
台灣最富盛名的兩大甜柿，富有、次郎甜柿雙重出擊
甜柿從民國 70 年引進台灣後，迅速在全台的丘陵地與高山地帶發展。
東勢地區主要栽種「富有」與「次郎」的甜柿。「富有甜柿」，果實碩大飽滿，頂部圓而紅潤，果肉細緻脆嫩，完熟時不會殘留澀味，採收後即可享用，果肉香甜脆口又多汁；「次郎甜柿」果實扁四方形，四周有凹痕明顯、外型像小南瓜，口感清甜。
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口感香脆甜，富含多種營養元素
柿子不僅香、脆、甜，更富含 β-胡蘿蔔素、維生素Ａ及Ｃ，及豐富的鉀、磷、鐵等礦物質之甜柿，小小一顆卻營養價值滿滿喔！
甜柿收到即可食用，未食完者請放置在常溫通風處，７天內食完較佳，儘量勿放入冰箱，否則果肉將較快變軟，影響口感。
人工篩選與機械分級，果實品質有保障
東勢農會引進「光波檢測儀」，利用光反射的強弱來判定水果的甜度，甜度高的水果，因糖份較多會吸收較多的光，反射出的光線就較弱。相較傳統的糖度抽驗檢測，光波檢測可以針對每顆果實，更能準確分類不同甜度的果實，對於品牌禮盒能精確掌握果實品質。
透過人工篩選與機械分級，隨時將外觀品質不佳的果實淘汰，接著送往封裝。過程歷經多次篩選，確保送往消費者手中的甜柿是最棒的！
收到長這樣：４粒裝
收到長這樣：９粒裝
安全證明：農產品產銷履歷驗證
