來自花蓮赤柯山
使用柴火窯燒烘乾
不添加二氧化硫
煮湯、拌炒都合適
赤柯山,又被稱為赤科山,早年因山區有許多的赤柯樹而得名。 赤柯山是花蓮重要的金針生產區,也是民眾欣賞金針花的去處,連綿數個山頭的金針園,讓人有深入秘境探花尋奇感覺。
917 農場的金針是採收下來的金針鮮蕾直接使用柴火烘乾 、低溫烘烤3天而成,我們的用心您看的見。
規格:80g
❶ 5包裝/NT.1500 ( 單包約NT.300)
❷ 10 包裝/NT.2500 ( 每包約NT.250 )
產地:花蓮玉里
成分:柴燒金針
保存期限:12 個月
保存方式:陰涼乾燥處存放
建議料理方法:
❶ 煮排骨湯步驟為:等湯跟肉都滾燙、熟透時,在把金針下鍋悶煮1~2分鐘熟了即可;湯會呈現比較黑的顏色,此為豐富的花青素請安心使用。
❷ 涼拌、拌炒:浸泡熱水3分鐘,撈起瀝乾水分備用,即可涼拌或清炒。
安心認證:產銷履歷 ( 證書字號:1-006-201156 )
出貨時間:確認訂單後約3~5個工作天出貨,感謝您的耐心等候。
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