產季只有一個月的新品種-紅顏姬蘋果
外觀光滑紅艷,超級吸睛的紅顏姬蘋果,是近年來日本研發出的新品種。
因為顏色就像少女紅通通的臉頰而被稱為紅顏姬蘋果在日本一推出就造成話題與搶購呢~
酸度低、甜度高,平均甜度可以達到 14 度以上,果實飽滿扎實,每顆重約 250~300 公克左右,是非常適合一個人食用的份量。
外觀好看、脆而不硬、香氣十足又多汁以及甜度高的這些特性,讓紅顏姬除了是送禮首選外,也是一款適合小孩與長輩的蘋果喔!
蘋果具備天然蠟層,不經人工上蠟
眼尖的你或許會發現,紅顏姬蘋果外皮會帶有一點黏黏的觸感,這是蘋果本身自然分泌,並不是人工打蠟喔!
蘋果外皮本身具有一層天然的蠟層,隨著果實成熟,表皮會開始分泌「亞油酸」、「油酸」等不飽和脂肪酸,這些油脂會溶解天然蠟層,讓果實看起來油油亮亮、摸起來有一點黏黏的。所以食用前只要簡單用清水清洗就可以食用囉~
不同的蘋果品種,「出油」的現象也會有差異,富士、王林屬於不太出油品種,而津輕、喬納金則是容易出油的種類。紅顏姬蘋果由「富士蘋果」與「津輕蘋果」嫁接培育,所以也具有出油的的特性喔!
日本蘋果第一大縣—「青森縣」
日本蘋果名產地「青森縣」,日本絕大多數的蘋果都來自這裡,說它是日本蘋果第一大縣也不為過。
青森縣位於北海道附近,當地氣候涼爽、日夜溫差大,日照時間與強度也十分適合蘋果生長。
從下雪的冬季開始修剪,春季的授粉、疏花,夏季的疏果、套袋,秋季的採收出貨,青森蘋果的栽培會持續一整年。
農民手工將蘋果採下後,為了蘋果保鮮,青森縣內設有許多儲藏庫,出貨時會透過光波選果機,將蘋果會依照大小、形狀、變色程度、糖分等各種規格被分類。
收到長這樣
訂購前注意:
❶ 紅顏姬蘋果收到時果實外皮會有自然的光澤、看起來稍微有點油亮,這是蘋果自然分泌天然果蠟與油脂喔!並非是人工上蠟,食用前稍用清水清洗即可。
❷ 水果在裝箱時,品檢外觀皆無問題才出貨,但若收到後有品質疑慮,請於「收貨當日」拍照、上傳好物市集官方Line帳號(@intw),將由專人替您處理退款事宜,謝謝。
安全證明:進口檢疫證