【好物開箱趣】日常養生好食材,60 秒泡好「青海有機枸杞」茶
給生活勞碌的你,再累,也能抽出 60 秒泡好一杯溫熱的枸杞茶。
舒緩身心,堤身免疫力,不讓疾病有機可趁。
好物市集-青海有機枸杞,選自青藏高原的高山枸杞,通過台灣慈心有機驗證。
枸杞含有維生素A、B、C與 β-胡蘿蔔素,以及多種微量元素,
高營養價值的枸杞,甚至在外國也掀起一股旋風,除了泡茶也能入菜,成為新興的日常營養保健食材。
青藏高原的獨特環境與氣候,天然豐富的水土資原,日照長達 10 小時,晝夜溫差達 12℃,氣候乾燥、空氣濕度低,形成枸杞生長的絕佳環境,使得青海枸杞品質達到國際水準。
生活繁忙、身心疲累,最適合來杯紅棗枸杞茶飲。熱水沖泡,就喝到甘甜溫潤的營養補給。經常且適量飲用,能夠幫助提升免疫力、促進血液循環。
糖分含量達 50%以上,是青海有機枸杞的特色。因此,除了泡茶好喝,料理燉湯,或是西式沙拉甜點,也有非常好的味覺效果!
有機枸杞好棒棒
枸杞的營養素,包括;β-胡萝卜素、甜菜鹼、多醣、核黃素、維生素A、B、C群,以及鈣、磷、鐵、鋅,堪稱「小枸杞立大功」的食材。
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β-胡萝卜素:有助於維持在暗處的視覺。
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維生素A:增進皮膚與黏膜的健康。
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維生素B群:維生素 B1,有助於維持能量正常代謝;B2 則有助於維持皮膚健康。
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維生素C:具抗氧化作用,促進膠原蛋白的形成。
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鐵:有助於正常紅血球的形成;並有助於氧氣的輸送與利用。
漢代養生食材 現在連老外都瘋枸杞
2016 年夏天,青海舉辦了「青海枸杞國際論壇」,廣邀近千人與會,並考察有機枸杞種植條件與生態。顯見,早已聞名多時,品質達國際水準的青海枸杞,不就此停止前進,反而積極與各界交流,力圖打造青海枸杞等高原、綠色、有機產業體系。
現在只要搜尋關鍵字 Goji Berry,就會看到許多關於枸杞的討論文章,比方說枸杞營養素、吃法、哪裡買得到等等。枸杞的身影,遍布美國各大購物網站、賣場、以及中國城。
美國人怎麼吃枸杞呢?
熟食方面,他們烹調豬肉或火雞料理時,會搭配枸杞入菜。除了增添風味,枸杞的維生素C,能夠幫助身體吸收肉類的鐵質。當然,添加到蔬果汁,或直接沖泡成枸杞茶飲,是最常見用途。
好物叮嚀:
❶ 未拆封可常溫放置,開封後須冷藏。
❷ 商品照片會因攝影光源、顯示器因素,可能產生色差。以實際出貨為準。
食用禁忌:
❶ 切勿枸杞+綠茶(綠茶所含大量鞣酸會吸附枸杞中的微量元素,生成人體難以吸收的物質)。
❷ 每天食用不宜超過 30 克。
❸ 感冒發燒、身體有炎症、腹瀉者不宜。
❹ 糖尿病患者慎用,切忌過量。
【檢驗證明】