來自蓮花故鄉白河的百大青農藕達人
純天然無農藥的新鮮蓮藕
帶皮蓮藕營養加分 可炒可煮湯
台南白河在地採用友善環境的思考方式栽培農作物，唯一自然草生新鮮蓮藕，每年８～11 月是蓮藕的盛產時期，堅持採用無農藥的種植方式，人工採收，在細細的清洗，他們也遵循古法製程，手工刨製，生產的純蓮藕粉（無添加劑及混充澱粉）。
蓮藕是蓮的地下莖，蓮藕微甜，口感鬆軟，蓮藕帶皮吃營養更完整，是您在秋天，享受最新鮮美味的當季食材。
產地：台南白河
規格：３斤（依據藕節大小，約 10～20 顆）
保存方法：放置冰箱冷藏，約７～10 天（盡早吃完，避免風味流失）。
保存方式：品嚐鮮藕的最佳風味，建議２～３天內食用，或先將其表面洗過，浸入冰水後丟入檸檬塊，可避免含有豐富多酚的蓮藕表面褐化，並延長最佳風味至１～２週。（為品嚐最佳風味，請儘早食用完畢）
冷凍方式：生鮮蓮藕收到 > 切成要料理（片、條、滾塊），熱水（可加點醋）燙過後（分裝）冷凍。
食用方法：熱炒、煲湯用、切片涼拌；蓮藕頭段較嫩，適合涼拌，尾段纖維較豐富，適合燉湯。
安全證明：無農藥檢驗合格
出貨時間：確認訂單後３～５個工作天左右為您寄出，請您耐心等候，謝謝。
【訂購前請先看這】因裝箱配送，所以不會完整的整條出貨。
.png)