二崙佳美-小狀元 (160gX4入)

$400

創新餅皮製法
濃濃奶油香 細膩光感的餅皮
多層次的豐富內餡 口感、味道雙重驚艷

狀元餅的餅皮採創新製法,加入英格蘭磅蛋糕(Pound Cake)的概念,類似西點的作法,全程手工攪拌 避免出筋影響口感,因為製作方式不同,餅皮外觀顯得圓潤,組織上呈現細膩光感;散發濃濃奶油香,跳脫了傳統大餅給人油、甜、膩的感覺,將中式漢餅與西點蛋糕做完美的結合。

內餡有綠豆沙 白豆沙 桂圓豆沙,加上手工拌炒的滷肉,以及雲林在地食材「西螺鴨蛋黃」,和古法製作的煙燻龍眼乾果肉,吃在嘴裏層次分明,如同一場味覺的饗宴。

產地:雲林縣、台灣(豬肉)

成分:麵粉奶油滷肉(豬肉(豬油))綠豆沙白豆沙桂圓豆沙蛋黃龍眼乾

規格:共4入;單入 160g

保存期限:未拆封且保存良好情況下,常溫 10 天、冷藏 15天

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運  費:

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本商品為組合商品,無法單獨購買。

數  量:


狀元餅

採用英格蘭磅蛋糕的概念,創新做法的餅皮,口感溫潤。

內餡有手工拌炒的滷肉,三層豆沙餡:綠豆沙,白豆沙,桂圓豆沙,再加上雲林在地的西螺鹹鴨蛋黃、斗六煙燻龍眼乾,多層次口感。

營業人名稱 : 佳美食品行

營業人統一編號 : 64240574

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