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金萌生鮮-野生白鯧魚

金萌生鮮-野生白鯧魚

好食材 無毒水產

$1,420

肉質細緻美味
無細刺好入口

在台灣，白鯧一直是頂級食用魚的代表，祭拜時三牲的必需品。白鯧魚肉質細緻，無細刺、無明顯的鱗片，好入口又不會哽到喉嚨，蒸、烤、煎、炸都非常美味；從印度洋進口的白鯧魚，不進行去鰓以及去肚處理，以保持最高品質。

規格：每尾 450 g± 10 ％

❶ 每包 2 尾／NT.1,420（單尾NT.710）

❷ 每包４尾／NT.2,530（單尾NT.632）

產地：印度洋

保存方式：冷凍可保存１年

安全證明：SGS 生菌數、大腸桿菌檢驗合格

【訂購前請先看這】：提醒您，生鮮低溫食品，無７天鑑賞期，只要收貨時包裝完整無破損，無解凍失溫狀況，皆不接受任何理由退貨，請下單前，確認購買內容無誤。

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頂級食用魚的代表「白鯧」

在台灣，白鯧一直是頂級食用魚的代表，祭拜時三牲的必需品。

白鯧的體形扁而高，呈卵圓形，體長約 20 公分左右，鰭條是淺灰色的，而白鯧魚有三個特色，就是頭小口小眼小，嘴巴短短圓圓，背面凸隆，身體背部是青灰色，腹部呈銀白色。

白鯧魚肉質細緻，無細刺、無明顯的鱗片，好入口又不會哽到喉嚨，蒸、烤、煎、炸都非常美味。

每年冬季開始到隔年的春天是捕撈白鯧魚的旺季，通常在過年期間，白鯧魚的價格居高不下，一尾賣到一千元以上的價位，是很常見的事，此時購買真的是很划算。從印度洋進口的白鯧魚，不進行去鰓以及去肚處理，以保持最高品質。

安全證明：SGS 檢驗生菌數、大腸桿菌未檢出

營業人名稱 : 大覲建設股份有限公司

營業人統一編號 :

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