HOWGOOD-澳洲和牛後腰翼板火鍋片/盒 (150g)

$400 原價:$470

入口即化的和牛油脂
原肉切割好入口 清爽香甜
油脂含量均勻、軟嫩,筋比板腱少

特選自澳洲飼 300 天以上的 F1 和牛品種,澳洲和牛牛隻在天然草原放牧快樂長大,完美的和牛肌肉與大理石油花分佈,無施打賀爾蒙、抗生素,肉質細緻軟嫩、肉汁香甜﹑與頂級入口即化的和牛油脂且具有宜人的溫和風味

產地:澳洲

規格:單盒 150g

保存方式:冷凍(<-18℃以下)

烹調建議:將肉片完全冷藏解凍後以滾沸高湯涮煮2~3下約五分熟嫩度最佳!建議勿冷凍狀態直接下鍋烹煮以免影響肉質嫩度。

調味建議:適宜加入各式火鍋高湯或蔬菜、肉類高湯等涮煮也可適度沾上日式醬油、桔醋醬、火鍋沾醬等調味。

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