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最夯的養生溫補首選食材適合各年齡層食用 孕媽咪也可食用口感綿密Q彈細滑 低熱量、營養豐富素食者攝取植物性蛋白質營養最好選擇
湊近聞帶有微微的人蔘香氣,卻不含人蔘成分。口感鬆軟、咬勁Q彈,可加入排骨或雞肉一起燉煮,採自然農法深耕,讓山藥更自然吸收土壤中的精華與礦物質;是養生溫補食材的首選,各年齡層以及孕婦都可以食用喔!
食用方式:山藥已經切塊,不用退冰即可生食、煮湯、紅燒、油炸等料理。
產地:彰化芳苑
產季:11 月~隔年7月
規格:共 10 包;300 g±5%/包
保存方式:冷藏保存下,可保存 21 天
製造日期:標示於包裝袋封口處
安心認證:無毒、無農藥殘留(380 項未檢出)
出貨時間:訂單成立後5~7個工作天出貨。若因下雨影響,將延後出貨,謝謝您的體諒。
好物小叮嚀:
❶為保持新鮮美味,到貨後請盡速放置冰箱冷藏。
❷ 若有報帳需求,請填寫統一編號和發票抬頭,小農會開立農民收據。若無填寫,則不主動提供。
【再次提醒您】山藥為有效期限短的生鮮蔬果類,依現行消保法規定「無」7天鑑賞期服務。依現行消保法通訊交易依消費者保護法規定享有7天無條件退貨的權利,但易於腐敗、保存期限較短的生鮮食品,屬於合理例外情事,水果類商品排除猶豫期的適用,無法享有7天無條件退貨的權利;請確認商品規格與說明再訂購。
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營養滿分 吃的最安心 有機無毒的人蔘山藥
來自彰化芳苑魏宇亭,27 歲踏入農民種植生活,隨著越來越多的食安風暴,養生意識的抬頭,決定嘗試這種高成本、高風險但是營養價值超高的人蔘山藥。
彰化芳苑種植的地質與一般土壤不相同,是屬於半沙半土壤的特性,非常適合種植人蔘山藥。
魏宇亭說,有機無毒一直以來是我努力堅持的方向,堅持做到顛覆一般傳統的施藥耕作,讓這口感媲美日本山藥的農作物發揚光大!
種植過程:播種,佈竹,綁網(由於山藥屬於藤蔓類,故需佈竹批網以讓葉片生長攀爬),施肥。
「直立深耕」吸收土壤中的微量元素
採用「直立深耕」方式種植,山藥成長時少了塑膠管壁阻隔,整個塊根都能吸收到土壤中的微量元素,使山藥的品質與營養成分更高!
山藥被賦予「神仙之藥」美稱,營養非常豐富,口感也是一絕,易煮軟但口感保持Q度不會散。
好物小百科:山藥變紅了?可以吃嗎?
山藥削皮切開後,會與空氣中的氧氣發生反應,主要是因為山藥中含有豐富的亞鐵,接觸空氣被氧化成有色物質,請不用擔心,此屬正常現象,一樣可以食用唷。
安心認證:無農藥殘留
營業人名稱 : 鉅鹿堂人蔘山藥
營業人統一編號 :
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