百分百原汁原味、泰國椰子新上市
去除椰子綠色外皮,外型像是迷你蒙古包,椰汁甘甜清涼;椰肉白淨,口感香嫩。
椰汁清涼消暑,不僅熱量低,富含膳食纖維、鉀、鎂等礦物質,運動後來一杯椰子水,不僅不用擔心熱量攝取,還能迅速補充流失的電解質;另外椰子中也含有飽和脂肪,這在水果中是非常少見的。新鮮椰子除了可以直接飲用,冷凍後口感像是雪糕,綿綿的超爽口,椰汁、椰肉更適合做成各式甜點、冰淇淋、飲料調味等等。
每個好椰子都來自一塊風水寶地
你知道相較於許多水果需要剪枝除草、害怕蟲害、怕颳大風下大雨等,種椰子樹可以說是水果界中相對 Easy 的水果呢!只要找到一塊適合的土地、可以環繞的水源還有穩定偏熱的氣候,就能夠種植椰子樹。
不過不同的位置的土地,就能讓椰子水有不同的風味,與馥果合作的泰國、越南椰子農夫就是有一塊能夠種出獨特風味椰子的土地,就算只相隔 20 分鐘車程的農田就種不出來這個一樣的味道。
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你不知道椰子小秘密
你是否曾在喝完椰子水後把椰子剖開來,想找找看他的種子卻發現空空如也呢?
原因就是在我們手中沉甸甸的果實,就是椰子的種子喔!
市面上我們看到的褐色外表椰子,其實是經過剝殼處理後的果核,在這個核外面實際上還有一層厚重堅硬的綠色外殼;為了節省運輸重量以及食用方便,核外的部分一般在運輸前就被去掉了。
清甜爽口,健康又好喝的天然飲品
一顆椰子大約有1個玻璃杯的果汁量,在您享用時,椰子汁已達最佳的熟度,汁清如水,晶瑩透亮的果汁清甜解渴,新鮮椰子除了可以直接飲用,冷凍後口感像是雪糕,綿綿的超爽口外,椰汁、椰肉更適合做成各式甜點、冰淇淋、飲料調味等等。
來一杯椰子汁吧,讓健康又好喝的清甜椰子汁替您掃除夏日的暑氣!

椰子依照處理方式分為「椰青」與「椰皇」,椰青是去除綠色外殼的椰子,也就是我們所稱「蒙古包椰子」;椰皇是將綠色外殼、褐色纖維去除後,剩下的白色種仁,通稱「剝殼香水椰子」。
如何食用:
❶ 椰子頂部會有三個圓孔,可以用小刀將白色椰子纖維剃除後找到,其中一個圓孔較軟,可以輕易戳下去。
❷ 椰子底部有三條稜線,用刀背敲擊底部三條稜,就能輕易打開椰子殼,取出白色的椰肉。
好物小叮嚀:椰子是熱帶水果,但是偏寒性,腸胃不好的人不宜飲用過量。
安全證明:進口檢疫證
