擁有獨特口感及香氣
燒肉老饕最愛的部位
帶有咬勁卻又軟嫩多汁
每一口都是滿滿的享受
特選自澳洲飼 300 天以上的 F1 和牛品種,澳洲和牛牛隻在天然草原放牧快樂長大,完美的和牛肌肉與大理石油花分佈,無施打賀爾蒙、抗生素,肉質細緻軟嫩、肉汁香甜﹑與頂級入口即化的和牛油脂且具有宜人的溫和風味。
產地:澳洲
規格:單盒 150g
❶ 共2盒/NT.919(單盒NT.460)
❷ 共4盒/NT.1589(單盒NT.397)
保存方式:冷凍(<-18℃以下)
烹調建議:將肉片完全冷藏解凍後,以直火碳烤、烤箱、平底鍋烤(鐵鑄平底鍋尤佳),煎約五分熟嫩度最佳! 建議勿冷凍狀態直接烹煮,以免影響肉質嫩度。
調味建議:簡單海鹽、現磨黑胡椒調味最能品嚐和牛油脂香甜;也可依個人喜好適度加入柚子胡椒、日式燒肉醬、桔醋醬、鹽葱醬等調味。
出貨時間:訂購確認後,約7個工作天內可送達。
【訂購前請先看這】提醒您,生鮮冷凍食品,無7天鑑賞期,只要收貨時包裝完整無破損,無解凍失溫狀況,皆不接受任何理由退貨,請下單前,確認購買內容無誤。
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