嚴選各國的精品豆
在全程控溫與控制乾濕度的環境下運送、儲存,加上精準的烘焙,讓您品嚐每一種咖啡豆應有的特殊風味。


亞洲精品莊園濾掛
藍湖圓豆曼特寧來自於林東尼乎塔(Lingtong Nihuta),產地高海拔(1400-1450公尺)、溫差大,土壤富含礦物質與氮的火山土壤,造就了咖啡中相當豐富與細緻的風味,採用印尼傳統的濕剝除處理法,與水洗處理法相同,但帶殼豆曝曬1~2天後,豆體仍半軟半硬,用刨殼機磨掉種殼再曝曬,加速乾燥過程,能降低酸度,有種特殊的草本大地香氣。

 

生豆產地:印尼
處理法:濕剝
風味描述:焦糖、花香、草本、巧克力、柑橘
焙度:中焙
圓豆介紹:咖啡植株產出圓豆比例為5~10%
咖啡因含量:56.73毫克/100毫升

 

 


規格:單盒/10包

 


NT$ 500

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